Любой садовод отдаст предпочтение ранним сортам культуры, чтобы порадовать себя плодами уже в середине лета. Но груша Красуля отличается не только сроками созревания, но и назначением, вкусовыми качествами, а также внешним видом.

• Авторы : Южно-уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства, Э. А. Фалкенберг
• Появился при скрещивании : Поздняя х Маленькая радость
• Тип роста  : среднерослое
• Размер плода  : ниже среднего
• Масса плода, г : 90
• Сроки созревания  : летние
• Назначение : в свежем виде, для соков и напитков
• Вкус : сладкий
• Зимостойкость  : высокая
• Товарность : высокая
• Высота, м : 4

Крона : средней высоты, округлая

Груша Северянка – неприхотливый и высокоурожайный сорт, который был создан специально для выращивания в регионах с неблагоприятными климатическими условиями. Морозоустойчивое растение дает высокие урожаи на протяжении многих лет, а сочные плоды имеют универсальное назначение.

• Авторы : П.Н. Яковлев (Всероссийский научно-исследовательский институт генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина)
• Появился при скрещивании : (Груша уссурийская х Бере Лигеля) х Любимица Клаппа
• Год допущения к использованию : 1965
• Тип роста  : среднерослое
• Размер плода  : ниже средней величины
• Масса плода, г : 80
• Сроки созревания  : летние
• Назначение : технический
• Вкус : винно-сладкий
• Урожайность : высокая
• Срок съема плодов : в конце первой декады августа

Зимостойкость  : высокая

Сорта груш, выведенные в ведущих отечественных селекционных учреждениях, как минимум заслуживают внимания. С каждым из них, однако, следует разбираться индивидуально. Только в этом случае сорт Кафедральная, например, может дать приличный результат.

• Авторы : С. Т. Чижов, С. П. Потапов ( Московская СХА им. К. А. Тимирязева)
• Появился при скрещивании : 32-67 (Тёма х Лесная красавица) х 72-43 (Дюшес Бедро х Лесная красавица)
• Синонимы названия : Kafedralnaya
• Тип роста : среднерослое
• Размер плода : среднего или ниже среднего размера
• Масса плода, г : 110
• Сроки созревания : летние
• Назначение : столовое, приготовление сухофруктов, для соков и напитков
• Вкус : кисло-сладкий
• Срок съема плодов : в начале августа
• Зимостойкость : высокая

Транспортабельность : средняя

Основные характеристики

• Авторы : Кондратьева Г. В., Котов Л. А.
• Появился при скрещивании : опыление лукашовки Поля смесью пыльцы южных сортов
• Год допущения к использованию : 2001
• Назначение : десертное
• Урожайность : высокая
• Средняя урожайность : 143,5 ц/га
• Транспортабельность : хорошая
• Товарность : хорошая

Дерево

• Тип роста : слаборослое
• Высота, м : 3-3,5
• Крона : пирамидальная, средней густоты
• Ветви : главные ветви с зеленовато-темно-серой корой приподняты кверху
• Побеги : с зеленовато-коричневой корой, прямые, не граненные
• Листья : зеленые, продолговатые, длиннозаостренные, блестящие
• Цветки : средней величины, белые, чашевидные
• Тип плодоношения : на ветвистых кольчатках и на приростах прошлого года Плоды
• Масса плода, г : 120 (до 180)
• Форма плода : от удлиненно-грушевидных до короткогрушевидных
• Размер плода : крупные
• Окраска плода в период съемной зрелости : зеленая
• Окраска плода в период потребительской зрелости : желтоватая, нередко с небольшим румянцем с солнечной стороны
• Мякоть : очень сочная, нежная, тонкая, маслянистого типа, практически без грануляций
• Цвет мякоти : белый с желтоватым оттенком
• Вкус : кисловато-сладкий, с ощутимой приятной кислинкой
• Аромат : медово-пряный, с легким ванильным оттенком
• Плодоножка : длинная
• Химический состав плодов : сумма сахаров – 9,9%, титруемых кислот – 0,2%
• Дегустационная оценка : 4,5
• Продолжительность хранения плодов : до 3 месяцев Созревание
• Сроки созревания : летние
• Срок съема плодов : вторая декада августа - вторая декада сентября
• Потребительская зрелость : в сентябре-октябре
• Скороплодность : на 3-4 год после окулировки Выращивание
• Сорта-опылители : Пермячка, Северянка
• Осыпаемость : нет
• Зимостойкость : высокая
• Регионы выращивания : Нижневолжский, Уральский
• Самоплодность : самобесплодная
• Устойчивость к грибковым болезням : не поражается